A pecuária leiteira do Espírito Santo está prestes a dar mais um passo rumo à inovação e à sustentabilidade. Entre os dias 23 e 25 de junho, extensionistas do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper) e técnicos de cooperativas de leite participarão de uma capacitação estratégica voltada à aplicação do Currículo Mínimo de Sustentabilidade para a Pecuária Leiteira Capixaba.
A formação acontecerá na Fazenda Experimental Bananal do Norte, em Pacotuba, distrito de Cachoeiro de Itapemirim, reunindo especialistas, pesquisadores e profissionais que atuam diretamente com produtores rurais em diversas regiões do Estado.
O objetivo é preparar os técnicos para utilizar uma ferramenta inovadora que ajudará a diagnosticar propriedades rurais e orientar ações capazes de tornar a atividade leiteira mais eficiente, produtiva, sustentável e rentável.
Uma nova visão para a produção de leite
Desenvolvido para fortalecer a assistência técnica no campo, o Currículo Mínimo de Sustentabilidade reúne indicadores que avaliam diferentes aspectos das propriedades leiteiras.
A metodologia considera fatores como:
🐄 Bem-estar animal
🌱 Sustentabilidade ambiental
💰 Gestão econômica e financeira
📈 Eficiência produtiva
🩺 Sanidade animal
👨👩👧 Aspectos sociais das famílias rurais
A partir da análise desses indicadores, os técnicos poderão oferecer recomendações personalizadas para cada propriedade, auxiliando os produtores na tomada de decisões mais assertivas.
Sustentabilidade além do meio ambiente
Um dos diferenciais da metodologia é a visão integrada de sustentabilidade.
Segundo os especialistas envolvidos no projeto, uma propriedade sustentável não depende apenas de práticas ambientais corretas, mas também da capacidade de gerar renda, garantir qualidade de vida às famílias e manter a atividade economicamente viável ao longo dos anos.
A proposta busca criar um equilíbrio entre produtividade, preservação ambiental e permanência das famílias no campo.
Capacitação estratégica para multiplicar conhecimento
A iniciativa integra os novos projetos de Assistência Técnica e Extensão Rural (Ater) desenvolvidos pelo Incaper em parceria com a Secretaria da Agricultura (Seag) e o Instituto Federal do Espírito Santo (Ifes) – Campus Santa Teresa.
Os projetos foram aprovados pelo Programa Inovagro, da Fundação de Amparo à Pesquisa e Inovação do Espírito Santo (Fapes), reforçando o compromisso do Estado com a inovação aplicada ao agronegócio.
Para o secretário de Estado da Agricultura, Enio Bergoli, a capacitação representa mais um avanço na modernização da assistência técnica oferecida aos produtores capixabas.
Segundo ele, o uso de indicadores e metodologias estruturadas permitirá aumentar a produtividade, melhorar a gestão das propriedades e fortalecer toda a cadeia leiteira do Espírito Santo.
Atividades práticas e visitas técnicas
Além das palestras e debates, os participantes terão contato direto com experiências de campo.
A programação inclui uma visita técnica ao Sítio São Felipe, em Guaçuí, que servirá como unidade demonstrativa para aplicação das metodologias.
Também estão previstas atividades relacionadas à:
🌾 Recuperação de pastagens degradadas
🌳 Integração Lavoura-Pecuária-Floresta (ILPF)
🌿 Manejo sustentável de forrageiras
📊 Interpretação de indicadores de sustentabilidade
🔍 Elaboração de recomendações técnicas
A expectativa é que os profissionais capacitados se tornem multiplicadores da metodologia em diversas regiões produtoras do Estado.
Leite mais sustentável e competitivo
A aplicação do Currículo Mínimo de Sustentabilidade poderá gerar impactos significativos na pecuária leiteira capixaba.
Além de contribuir para a melhoria da produtividade e da renda das famílias rurais, a ferramenta fortalece a competitividade do setor diante das novas exigências dos mercados consumidores, cada vez mais atentos às práticas sustentáveis.
Com isso, o Espírito Santo avança na construção de uma pecuária moderna, inovadora e alinhada aos desafios do futuro.
🐄🌱 PÓS-BOX | O que você precisa saber
📍 Evento:
Capacitação sobre o Currículo Mínimo de Sustentabilidade para a Pecuária Leiteira Capixaba
📅 Data:
23 a 25 de junho de 2026
📍 Local:
Fazenda Experimental Bananal do Norte
🏙️ Distrito:
Pacotuba – Cachoeiro de Itapemirim
Participantes
✔ Extensionistas do Incaper
✔ Técnicos de cooperativas de leite
✔ Pesquisadores
✔ Especialistas em produção animal
O que será avaliado?
🐄 Bem-estar animal
🌱 Meio ambiente
💰 Gestão financeira
📈 Produção leiteira
🩺 Sanidade animal
👨👩👧 Aspectos sociais
Objetivos
✅ Melhorar a assistência técnica
✅ Aumentar a produtividade
✅ Fortalecer a sustentabilidade
✅ Elevar a renda das famílias rurais
✅ Tornar a pecuária mais competitiva
Destaque
💡 A nova metodologia permitirá identificar o nível de sustentabilidade das propriedades leiteiras e orientar ações práticas para melhorar a produção, a rentabilidade e a qualidade de vida dos produtores capixabas.

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