🌻 Expansão do mel capixaba
A produção de mel no Espírito Santo vive um momento de crescimento expressivo. Segundo o IBGE, o Estado produziu 846 mil quilos em 2024, o que representa um aumento de 55% em relação a 2016 (544 mil quilos). O valor da produção também mais que dobrou no período, passando de R$ 6,2 milhões para R$ 12,3 milhões.
O destaque vai para os municípios de Aracruz (10,6%), Fundão (9,7%) e Marechal Floriano (9,5%), que lideram o ranking estadual de produção.
🐝 Estratégia de desenvolvimento sustentável
De acordo com o secretário de Agricultura, Enio Bergoli, o setor apícola é prioridade dentro do Plano Estratégico de Desenvolvimento da Agricultura Capixaba (PEDEAG 4).
“A apicultura tem grande potencial para gerar renda, diversificar a produção e fortalecer a agricultura familiar. Nosso desafio é chegar a mil toneladas de mel até 2032, ampliando a assistência técnica, o cooperativismo e o uso de abelhas como bioinsumos agrícolas”, destacou.
Além de movimentar a economia rural, a apicultura e a meliponicultura — criação de abelhas com e sem ferrão — contribuem diretamente para a sustentabilidade ambiental e a segurança alimentar, já que as abelhas são essenciais para a polinização e o equilíbrio dos ecossistemas.
🌿 Meliponicultura e biodiversidade
O Estado também tem investido na meliponicultura, com destaque para espécies nativas como jataí, uruçu e mandaçaia. O mel dessas abelhas é rico em propriedades medicinais e possui alto valor agregado, tornando-se uma alternativa sustentável e lucrativa para pequenos produtores.
Além do impacto econômico, essa prática favorece a preservação da biodiversidade local, fortalecendo a integração entre produção e conservação ambiental.
🚀 Rumo ao futuro
Com ações de incentivo, inovação e sustentabilidade, o Espírito Santo se consolida como referência nacional em apicultura familiar, unindo renda no campo, responsabilidade ambiental e valorização da agricultura capixaba.
Revista Conexão 
