Estudantes de universidades brasileiras estão tendo contato direto com pesquisas e processos industriais ligados à nutrição animal por meio do Yeast Experience Academy, programa criado pela ICC Nutrição Animal para aproximar a formação acadêmica da aplicação de tecnologias no setor produtivo.
Em funcionamento há dois anos, a iniciativa recebe alunos de graduação para conhecer a estrutura da companhia, os processos de produção, o controle de qualidade e as pesquisas relacionadas ao uso da levedura de cana-de-açúcar na alimentação animal.
A edição mais recente foi realizada em 20 de agosto e recebeu estudantes da Universidade Federal de Viçosa (UFV). Em 2026, também participaram grupos da Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG) e dos campi de Botucatu e Jaboticabal da Universidade Estadual Paulista (Unesp).
A previsão da empresa é chegar à nona edição do programa até o fim deste ano.
Da universidade para a produção animal
Durante a imersão, os universitários acompanham como o conhecimento científico é utilizado no desenvolvimento de ingredientes destinados à nutrição animal. Um dos focos é apresentar as aplicações das leveduras, tema que, segundo a companhia, ainda tem espaço limitado nas disciplinas de graduação.
Os estudantes também conhecem etapas relacionadas a pesquisa, desenvolvimento, produção e controle de qualidade.
“Aproximar a universidade da realidade do mercado é fundamental para o desenvolvimento do nosso setor. Com o Yeast Experience Academy, queremos mostrar como o conhecimento aprendido em sala de aula se transforma em tecnologia aplicada à produção animal”, afirma Graziela Valini, especialista em Pesquisa e Desenvolvimento da ICC Nutrição Animal.
Empresa informa investimento superior a R$ 100 milhões
A pesquisa científica ocupa uma parte central da programação apresentada aos estudantes. Segundo dados da ICC, mais de R$ 100 milhões já foram investidos em pesquisa relacionada às tecnologias desenvolvidas pela companhia.
A empresa contabiliza mais de 400 estudos científicos e mais de 50 artigos publicados. Os trabalhos investigam características das leveduras, mecanismos de ação e seus efeitos na nutrição animal, além de fornecerem dados para desenvolvimento e aperfeiçoamento de produtos.
“Queremos que os participantes conheçam de perto o nível de conhecimento, tecnologia e investimento necessário para transformar um ingrediente natural em uma solução segura e eficaz para a produção animal”, diz Graziela.
Além da apresentação da tecnologia, a iniciativa busca colocar os estudantes em contato com possibilidades profissionais relacionadas à pesquisa e à indústria.
“O contato com esses jovens representa uma oportunidade de compartilhar conhecimento e mostrar as possibilidades que a pesquisa oferece para a produção animal”, afirma a especialista.
Com mais de 30 anos de atuação, a ICC Nutrição Animal desenvolve soluções à base de levedura de cana-de-açúcar. A companhia informa manter operações nos Estados Unidos, Europa e China e exportar seus produtos para mais de 70 países.
Site oficial da ICC Nutrição Animal
O que você precisa saber
Projeto: Yeast Experience Academy
Objetivo: aproximar universitários da pesquisa e dos processos da indústria de nutrição animal
Instituições participantes em 2026: UFV, UFMG e Unesp, nos campi de Botucatu e Jaboticabal
Tecnologia abordada: soluções à base de levedura de cana-de-açúcar
Investimento em pesquisa informado pela ICC: mais de R$ 100 milhões
Produção científica: mais de 400 estudos e 50 artigos publicados
Próximo marco: programa deve chegar à nona edição até o fim de 2026
Revista Conexão 
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