O Governo do Estado, por meio da Seag e do Incaper, realizou nesta sexta-feira (28), em Brejetuba, a primeira entrega de certificados do Projeto Cafeicultura Sustentável. A cerimônia, realizada durante a 1ª Feira do Agronegócio e o 18º Encontro de Cafeicultores, marcou o início da certificação oficial das propriedades que se destacam na adoção de boas práticas ambientais, sociais e econômicas na produção de café.
Ao todo, 33 propriedades de café arábica foram certificadas nos níveis mais altos de adequação. Seis atingiram o nível 5 (acima de 90 pontos) e 27 alcançaram o nível 4 (entre 81 e 90 pontos). A certificação considera 39 indicadores relacionados a manejo sustentável, conservação ambiental, responsabilidade social e conformidade com protocolos internacionais, como o padrão EUDR (desmatamento zero).
“Café capixaba preparado para os mercados mais exigentes”, diz Bergoli
O secretário de Estado da Agricultura, Enio Bergoli, destacou o impacto da certificação para o setor:
“Brejetuba respira café. É o maior produtor de arábica do Estado. Essa certificação mostra que a cafeicultura capixaba está preparada para os mercados mais exigentes. É resultado de políticas públicas consistentes e do esforço conjunto de produtores e instituições.”
Produtora obtém a maior nota da etapa
A maior nota desta primeira certificação foi da produtora Maira Zulcom Meneguetti Venâncio, do Sítio Rancho Dantas, que marcou 96,79 pontos.
Ela afirma que o projeto acelerou melhorias na propriedade, como instalação de fossa séptica, proteção de nascentes e uso de despolpador:
“Sustentabilidade não é custo, é obrigação. Cuidar da propriedade é cuidar do que é nosso.”
A produtora pretende incluir a nota de sustentabilidade nas embalagens do café, agregando valor ao produto.
Certificação fortalece reputação e competitividade
As propriedades com nota superior a 60 recebem o nível 3, considerado o padrão básico de sustentabilidade.
Segundo o coordenador de Cafeicultura do Incaper e do projeto, Fabiano Tristão, o selo traz benefícios concretos:
“A certificação dá visibilidade ao produtor, fortalece a reputação da cafeicultura capixaba e abre portas para mercados que valorizam rastreabilidade e responsabilidade socioambiental.”
Fabiano destaca que os diagnósticos oferecidos pelo projeto ajudam na gestão da propriedade, reduzem riscos e orientam o produtor para melhorias contínuas.
Meta: 8 mil propriedades até 2027
Criado para elevar produtividade e qualidade com responsabilidade ambiental, o Projeto Cafeicultura Sustentável já conta com R$ 4,9 milhões investidos e apoio técnico a cerca de 6 mil produtores. A meta é chegar a 8 mil propriedades até 2027.
O projeto integra o Programa Inovagro, em parceria com a Fapes.
O que você precisa saber (POS BOX)
33 propriedades foram certificadas na primeira etapa em Brejetuba.
Nível 5: 6 propriedades; Nível 4: 27 propriedades.
Avaliação considera 39 indicadores de sustentabilidade.
A maior nota foi 96,79, obtida pela produtora Maira Venâncio.
Certificação aumenta competitividade e atende exigências internacionais (EUDR).
Projeto já beneficia 6 mil produtores e tem meta de alcançar 8 mil até 2027.
Iniciativa integra o Programa Inovagro, com investimento de R$ 4,9 milhões do Governo do Estado.
Revista Conexão 
