SERRA (ES) — As transformações no cenário internacional e seus reflexos sobre a economia estarão no centro da abertura da Acaps Trade Show 2026, maior feira e congresso do varejo do Espírito Santo. A organização confirmou que o cientista político e professor Heni Ozi Cukier, conhecido nacionalmente como Professor HOC, fará a palestra inaugural do evento, no dia 15 de setembro, abordando o tema "Geopolítica e impactos nos negócios".
A escolha do assunto acompanha um cenário em que conflitos internacionais, disputas comerciais, inflação, logística e cadeias globais de abastecimento passaram a influenciar diretamente o ambiente empresarial e as decisões de investimento.
Promovida pela Associação Capixaba de Supermercados (Acaps), a feira será realizada no Pavilhão de Carapina, na Serra, reunindo empresários, executivos, fornecedores e profissionais dos setores de supermercados, panificação, alimentação, hotelaria e varejo.
Cenário internacional e decisões empresariais
Formado em Filosofia e Ciências Políticas nos Estados Unidos, Heni Ozi Cukier é mestre em Resolução de Conflitos e Paz Internacional pela American University, em Washington. Ao longo da carreira, atuou em instituições como o Conselho de Segurança da ONU, a Organização dos Estados Americanos (OEA) e o Woodrow Wilson Center.
Professor de Relações Internacionais, tornou-se uma das principais referências brasileiras na divulgação de temas ligados à geopolítica por meio de seu canal no YouTube, que reúne milhões de visualizações.
Sua palestra abrirá o Congresso Super Essencial – A excelência do básico bem-feito, programação que reunirá especialistas durante os três dias do evento para discutir gestão, inovação, tecnologia e tendências do varejo.
Concurso valoriza profissionais do setor
Outra atração confirmada para a edição de 2026 é a segunda edição do concurso Melhor Açougueiro do Espírito Santo, iniciativa criada para reconhecer profissionais que atuam nos açougues dos supermercados.
A competição avaliará critérios como técnica de cortes, segurança alimentar, produtividade, aproveitamento das carnes, organização e atendimento ao consumidor.
A consultoria técnica será novamente conduzida por Ricardo Petri, especialista na cadeia produtiva da carne.
Expectativa de movimentar mais de R$ 1 bilhão
A organização estima receber mais de 22 mil visitantes durante a Acaps Trade Show 2026.
Além da programação técnica, a feira reunirá empresas expositoras de diversos segmentos, que apresentarão lançamentos em produtos, equipamentos, serviços e soluções voltadas ao varejo.
Segundo o superintendente da Acaps, Hélio Schneider, o evento consolida-se como um dos principais ambientes de negócios do setor supermercadista no Espírito Santo.
"A Acaps Trade Show reúne conhecimento, inovação e oportunidades comerciais em um único ambiente. É um espaço onde empresários ampliam relacionamentos, conhecem tendências, fecham negócios e acompanham as transformações que estão moldando o futuro do varejo."
A expectativa da entidade é que a edição de 2026 movimente mais de R$ 1 bilhão em negócios, reforçando o papel do evento como um dos principais encontros empresariais do Estado.
O que você precisa saber
📍 Evento: Acaps Trade Show 2026
📅 Data de abertura: 15 de setembro de 2026
📌 Local: Pavilhão de Carapina – Serra (ES)
🎤 Palestra de abertura: Geopolítica e impactos nos negócios
👤 Palestrante: Heni Ozi Cukier (Professor HOC)
🥩 Destaque: 2ª edição do concurso Melhor Açougueiro do Espírito Santo
👥 Público esperado: Mais de 22 mil profissionais e empresários
💰 Expectativa de negócios: Superior a R$ 1 bilhão
🤝 Realização: Associação Capixaba de Supermercados (Acaps)
Revista Conexão 
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