Revista Conexão

O Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural lançou oficialmente a banana Ambrosia, uma nova variedade desenvolvida após mais de 20 anos de pesquisas no Espírito Santo.

O anúncio foi realizado em Alfredo Chaves e reuniu mais de 500 participantes, entre produtores rurais, técnicos e lideranças do setor agropecuário, reforçando a importância da bananicultura para a economia capixaba.

Durante o evento, cerca de 1.200 mudas da nova cultivar foram entregues a produtores para incentivar o cultivo inicial nas propriedades.

🌱 Uma banana mais resistente e produtiva

A Ambrosia é uma variação do tipo nanica, pertencente ao subgrupo Cavendish, desenvolvida para atender à demanda por variedades mais resistentes a doenças que afetam a produção.

Entre os problemas combatidos pela nova cultivar estão:

sigatoka-amarela

sigatoka-negra

mal do Panamá (Raça 1)

Essas doenças são responsáveis por perdas significativas na produção em diversas regiões do país.

🍌 Cachos maiores e fruta mais doce

Segundo o Incaper, a nova variedade apresenta características agronômicas superiores:

plantas mais robustas

cachos com mais de 30 kg em média

maior teor de açúcar (Brix superior à variedade Grande Naine)

Essas qualidades ampliam o potencial tanto para o consumo in natura quanto para o processamento pela agroindústria.

🌾 Impacto para a agricultura capixaba

De acordo com o secretário de Agricultura do Estado, Enio Bergoli, o lançamento representa um avanço importante para o setor.

Já o diretor-técnico do Incaper, Antonio Elias Souza da Silva, destacou que a nova cultivar contribui para aumentar a produtividade e reduzir a dependência de defensivos agrícolas.

A bananicultura é uma das principais atividades da fruticultura capixaba, com forte participação da agricultura familiar em dezenas de municípios.

📌 O que você precisa saber

🍌 Nova banana Ambrosia foi lançada no ES

🔬 Cultivar levou mais de 20 anos de pesquisa

🌱 Variedade é mais resistente a doenças

⚖️ Cachos podem ultrapassar 30 kg

🍯 Fruta tem teor de açúcar mais elevado