CACHOEIRO DE ITAPEMIRIM (ES) — Prestes a completar três meses de funcionamento em Gironda, o Restaurante Cozinha Original entra em uma nova fase. A casa ampliou o atendimento com delivery aos domingos, oferecendo opções como salpicão, feijão tropeiro e empadão de frango para quem prefere fazer o almoço em casa.
Os pedidos podem ser feitos a partir de sábado pelo telefone (28) 99910-1287. A novidade chega às vésperas do dia 29 de agosto, quando o restaurante completa os primeiros três meses de portas abertas no distrito de Cachoeiro de Itapemirim.
Nesse período, a casa passou a atender moradores, trabalhadores e empresas de Gironda e localidades próximas. O self-service continua como base da operação, enquanto alguns pratos ganharam dias específicos no cardápio.
Da galinha caipira à rabada
A semana tem sabores diferentes. Às quartas-feiras, a galinha caipira entra no cardápio. Na sexta, é a vez da feijoada. Aos sábados, a rabada aparece entre as opções servidas pela casa.
Com o delivery de domingo, o restaurante passa a alcançar também o cliente que quer reunir a família para o almoço sem sair de casa. Salpicão, feijão tropeiro e empadão de frango compõem inicialmente essa oferta.
A escolha mantém uma característica presente desde a abertura: pratos associados à cozinha caseira e às refeições que fazem parte do cotidiano das famílias da região.
Refeições para empresas ampliam atuação
A localização de Gironda também influencia o perfil do negócio. O distrito está inserido em uma região de forte atividade econômica e recebe diariamente trabalhadores ligados a empresas instaladas no entorno.
De olho nesse público, o Cozinha Original passou a oferecer um plano de refeições para empresas, destinado aos negócios que precisam fornecer alimentação regularmente às equipes.
A modalidade amplia a atuação para além do salão do restaurante e do consumidor individual, incorporando o atendimento corporativo à rotina da cozinha.
Três meses de proximidade com os clientes
À frente do estabelecimento, a sócia-proprietária Gabriela Jorge França vê no contato com os clientes uma ferramenta para ajustar o negócio à realidade de quem frequenta a casa.
“Gosto de lidar com pessoas, de conversar no dia a dia, conhecer e ouvir o cliente”, afirma.
Essa convivência, segundo Gabriela, também ajuda a definir novos pratos e serviços. O delivery aos domingos é um dos movimentos adotados nesse processo de adaptação dos primeiros meses.
A empresária associa ainda o empreendimento à valorização de Gironda. Sua intenção é fazer com que o restaurante cresça junto com o distrito e contribua para reforçar a percepção dos próprios moradores sobre o potencial econômico e comercial da localidade.
Ao chegar aos três meses, no próximo dia 29 de agosto, o Cozinha Original deixa para trás a etapa inicial de abertura já com mudanças na operação. Entre o salão, as refeições destinadas às empresas e o novo delivery de domingo, a casa procura encontrar seu espaço em uma região marcada pela circulação diária de moradores e trabalhadores.
O que você precisa saber
Restaurante: Cozinha Original
Onde: Gironda, Cachoeiro de Itapemirim (ES)
Três meses de funcionamento: 29 de agosto de 2026
Delivery aos domingos: salpicão, feijão tropeiro e empadão de frango
Pedidos para domingo: a partir de sábado
Quarta-feira: galinha caipira
Sexta-feira: feijoada
Sábado: rabada
Serviços: self-service, delivery aos domingos e refeições para empresas
Pedidos e informações: (28) 99910-1287
Sócia-proprietária: Gabriela Jorge França
Revista Conexão 
Comentários
Para comentar realize o login em sua conta!
Login Cadastre-se