O Espírito Santo será palco de um dos debates mais relevantes da cafeicultura mundial. No dia 29 de novembro, Jaguaré receberá lideranças nacionais e internacionais para o Coffee Sustainable Weekend Jaguaré 2025, evento que integra a programação da Feira Internacional do Café Conilon (FICC), realizada de 27 a 29 de novembro no Parque de Exposições Alfeu Sossai.

A iniciativa é promovida pelo Centro do Comércio de Café de Vitória (CCCV) e coloca o Estado no centro das discussões sobre sustentabilidade na produção de café, tema que influencia diretamente preços, negociações, certificações e comportamento dos consumidores.

Sustentabilidade redefine o mercado do café

Para o secretário executivo do CCCV, Sandro Rodrigues, sustentabilidade deixou de ser apenas uma tendência e se tornou critério decisivo nas relações comerciais.
“Empresas e consumidores valorizam produtos com comprovação de origem sustentável, livres de desmatamento e produzidos com respeito ao trabalho decente e aos recursos naturais”, explica.

Rodrigues ressalta que os exportadores capixabas têm intensificado investimentos em programas de sustentabilidade — movimento que já se reflete na valorização do produto.
“Em 2024, uma empresa associada ao CCCV movimentou cerca de 3 milhões de sacas de cafés de origens sustentáveis. Esse é um mercado consolidado no Espírito Santo, com cafés certificados, liquidez garantida e prêmios atrativos por saca”, afirma.

Encontro reúne gigantes globais do setor

Entre as instituições já confirmadas no Coffee Sustainable Weekend estão OFI, Volcafé, Louis Dreyfus, COFCO, Nestlé, ES Gás e a Secretaria de Agricultura do Espírito Santo (Seag), além de outras referências do mercado internacional.

A proposta do encontro reforça o slogan “Cafeicultura Sustentável, Negócios Duradouros”, que sintetiza a importância de um modelo produtivo que une competitividade, responsabilidade ambiental e desenvolvimento socioeconômico.

O curador da FICC, Marcus Magalhães, destaca que o evento traduz o espírito da feira:
“É um espaço onde o produtor capixaba entende as novas exigências do mercado global e se posiciona com mais valor e competitividade. A FICC é um marco para a agricultura capixaba, consolidando nossa liderança e abrindo caminhos para um futuro mais sustentável e inovador.”

FICC deve reunir até 30 mil visitantes

A Feira Internacional do Café Conilon (FICC) deve atrair entre 20 e 30 mil visitantes e mais de 80 expositores, com uma programação gratuita de 20 horas.
O evento contará com:

• 14 painéis e palestras

• Workshops e oficinas técnicas

• Concursos e premiações

• Visitas técnicas

• Shows regionais

O Espírito Santo, responsável por 70% da produção nacional de conilon, reúne aproximadamente 49 mil propriedades rurais dedicadas à cultura, de acordo com o Incaper.

A FICC é uma realização da Adetur, em parceria com a Prefeitura de Jaguaré, com patrocínio do Banestes e apoio governamental de Aderes, Setur, Secti, Seag e Governo do Estado. Há ainda apoio institucional de Senac, Fecomércio, FAES/Senar/Sindicatos, Sistema OCB, ABIC, ABICS, CNC, CCCV, Cecafé, Sincafé, Somos Coop e SCCES.

Serviço

Coffee Sustainable Weekend Jaguaré 2025
📅 Data: 29 de novembro de 2025
📍 Local: Parque de Exposições Alfeu Sossai, Jaguaré
🎟️ Entrada gratuita
🔗 Credenciamento: ficconilon.com.br