O Governo do Espírito Santo inaugurou, nesta terça-feira (31), a segunda Cozinha Solidária do Estado, por meio da Secretaria de Trabalho, Assistência e Desenvolvimento Social. A iniciativa fortalece ações de combate à insegurança alimentar e amplia a rede de apoio às populações mais vulneráveis.
O projeto é desenvolvido em parceria com organizações da sociedade civil e integra a política estadual de segurança alimentar.
Estrutura comunitária e foco social
As cozinhas solidárias funcionam como uma tecnologia social de base comunitária, organizadas por coletivos e entidades locais, com o objetivo de produzir e oferecer refeições saudáveis, especialmente para:
Pessoas em situação de vulnerabilidade social
População em situação de rua
Além da alimentação, os espaços também promovem ações de interesse coletivo e fortalecimento comunitário.
Investimento de R$ 1,4 milhão
As organizações parceiras vão receber um total de R$ 1,4 milhão, destinados a custeio e investimento das atividades.
A expectativa é de produção de aproximadamente:
🍽️ 2.400 refeições por mês
O projeto busca garantir acesso à alimentação adequada e contribuir para a melhoria da qualidade de vida.
Entidades beneficiadas
As cozinhas inauguradas contam com atuação de organizações nos municípios de:
Vitória – Associação Alef Bet
Viana – Associação Vianense de Karatê
Política pública de segurança alimentar
A iniciativa fortalece o Sistema de Segurança Alimentar e Nutricional (SISAN) no Estado e representa um avanço na consolidação de políticas públicas voltadas à garantia de direitos sociais.
Segundo a secretária Cyntia Figueira Grillo, o projeto tem como foco central a dignidade humana.
“Garantir o direito à alimentação adequada é um compromisso do poder público e uma necessidade básica da população”, destacou.
Estratégia amplia rede de proteção social
Com a expansão das cozinhas solidárias, o Governo do Estado busca:
Reduzir a insegurança alimentar
Fortalecer ações comunitárias
Ampliar o acesso a direitos básicos
O que você precisa saber
🍽️ Projeto: Cozinhas Solidárias
📍 Local: Espírito Santo
💰 Investimento: R$ 1,4 milhão
👥 Público: Pessoas em vulnerabilidade social
📊 Produção: Cerca de 2.400 refeições por mês
🏙️ Cidades: Vitória e Viana
🤝 Execução: Parceria com organizações sociais
🎯 Objetivo: Combate à fome e promoção da dignidade
Revista Conexão 
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