VARGEM ALTA (ES) — O crescimento do turismo em Vargem Alta vem sendo acompanhado por investimentos na qualificação de empresários e profissionais que atuam diretamente no atendimento aos visitantes. Um dos exemplos é o Curso de Barista, que terá sua terceira turma realizada nos dias 14 e 15 de julho, resultado de uma parceria entre a Prefeitura de Vargem Alta, por meio da Sectur, o Sebrae e a Secretaria de Estado do Turismo (Setur).
As vagas para a nova turma foram preenchidas rapidamente, repetindo o que ocorreu nas edições anteriores e confirmando a procura por capacitações voltadas ao setor turístico. O interesse demonstra que empresários e colaboradores têm buscado aperfeiçoamento para atender um mercado em expansão e um público cada vez mais exigente.
A iniciativa integra uma política voltada ao fortalecimento do turismo local. Nos últimos anos, Vargem Alta ampliou seu calendário de eventos, consolidou roteiros de agroturismo, incentivou a gastronomia regional, promoveu seus atrativos naturais e passou a investir de forma contínua na qualificação de quem recebe os visitantes.
A estratégia busca fazer com que o desenvolvimento da atividade turística seja acompanhado pela melhoria dos serviços oferecidos em cafeterias, restaurantes, pousadas, propriedades rurais e demais empreendimentos ligados ao segmento.
Durante os dois dias de capacitação, os participantes terão aulas teóricas e práticas sobre moagem dos grãos, técnicas de extração, preparo de bebidas, regulagem de equipamentos e diferentes métodos de preparo do café. O treinamento também aborda boas práticas de atendimento e apresentação dos produtos, aspectos considerados fundamentais para proporcionar uma experiência de qualidade ao cliente.
Em um município reconhecido pela produção de cafés especiais e pelo fortalecimento do turismo gastronômico, a formação de baristas representa um diferencial para os empreendimentos locais. Além de ampliar o conhecimento técnico dos profissionais, o curso contribui para valorizar um dos produtos mais representativos da identidade econômica e cultural de Vargem Alta.
A rápida ocupação das vagas evidencia que a qualificação profissional tem acompanhado o crescimento do turismo no município. Ao investir na formação de pessoas, Vargem Alta fortalece toda a cadeia produtiva do setor, amplia oportunidades de trabalho, incentiva os pequenos negócios e consolida sua posição como um dos principais destinos de turismo de montanha, gastronomia e experiências do Espírito Santo.
O que você precisa saber
📍 Curso: Barista – 3ª edição
📅 Data: 14 e 15 de julho de 2026
🤝 Realização: Prefeitura de Vargem Alta, por meio da Sectur
🤝 Parcerias: Sebrae e Secretaria de Estado do Turismo (Setur)
☕ Conteúdo: Técnicas de moagem, extração, preparo de bebidas, regulagem de equipamentos, métodos de preparo do café e atendimento ao cliente.
✅ Situação: Inscrições encerradas.
🎯 Objetivo: Qualificar profissionais e empreendedores do setor turístico, elevar a qualidade dos serviços e fortalecer o turismo como uma das principais atividades econômicas de Vargem Alta.

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