O Governo do Espírito Santo iniciou uma nova etapa para fortalecer a pecuária leiteira capixaba com foco na sustentabilidade. A Secretaria da Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca (Seag) e o Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper) deram início à capacitação para aplicação do Currículo Mínimo de Sustentabilidade para a Pecuária Leiteira Capixaba, ferramenta que busca tornar a atividade mais eficiente, competitiva e ambientalmente responsável.
O treinamento começou nesta terça-feira (23) e segue até quinta-feira (25), reunindo extensionistas do Incaper e técnicos de cooperativas de leite na Fazenda Experimental Bananal do Norte, em Pacotuba, distrito de Cachoeiro de Itapemirim.
Capacitação une pesquisa, inovação e assistência técnica
A programação contempla palestras, debates e atividades práticas voltadas à implementação do currículo nas propriedades rurais.
Durante os três dias de capacitação, os participantes discutem temas como:
sustentabilidade econômica da produção;
gestão financeira das propriedades;
eficiência produtiva;
bem-estar animal;
sanidade dos rebanhos;
responsabilidade social;
preservação ambiental;
recuperação de pastagens degradadas.
Também fazem parte da programação a apresentação de projetos apoiados pelo Programa Inovagro, da Fundação de Amparo à Pesquisa e Inovação do Espírito Santo (Fapes), além de visitas técnicas ao Sítio São Felipe, em Guaçuí, utilizado como unidade de demonstração das metodologias.
Ferramenta auxiliará produtores na tomada de decisões
O Currículo Mínimo de Sustentabilidade foi desenvolvido para servir como instrumento de diagnóstico das propriedades leiteiras.
A metodologia permitirá que técnicos identifiquem pontos fortes e desafios de cada propriedade, orientando ações voltadas aos aspectos:
econômicos;
produtivos;
sanitários;
sociais;
ambientais;
bem-estar animal.
O objetivo é oferecer recomendações técnicas personalizadas, aumentando a eficiência da assistência técnica prestada aos produtores rurais.
Sustentabilidade como estratégia para o futuro
Segundo o subsecretário de Desenvolvimento Rural da Seag, Michel Tesch, a iniciativa vai além da elaboração de diagnósticos.
"Mais do que uma ferramenta de diagnóstico, o currículo estabelece um padrão técnico para avaliar e orientar a evolução das propriedades rurais. O grande benefício é transformar sustentabilidade em resultados concretos, aumentando a eficiência produtiva, a competitividade e a qualidade de vida no campo."
Conhecimento chega diretamente ao produtor
Para o diretor-geral do Incaper, André Barros, fortalecer a qualificação dos extensionistas significa ampliar a capacidade de levar soluções práticas às famílias produtoras.
Segundo ele, a pecuária leiteira possui papel estratégico para milhares de propriedades rurais capixabas, tornando essencial a integração entre pesquisa, assistência técnica e cooperativas.
A gerente de Pecuária da Seag, Michele Bastos, destaca que produzir leite com responsabilidade ambiental deixou de ser tendência e passou a ser requisito para a competitividade da atividade.
"A sustentabilidade é um caminho sem volta para a pecuária moderna. Ao capacitar técnicos e extensionistas, fortalecemos a assistência aos produtores e promovemos uma produção mais eficiente, responsável e competitiva."
Parceria fortalece inovação no campo
O Currículo Mínimo de Sustentabilidade é resultado da parceria entre:
Secretaria da Agricultura (Seag);
Incaper;
Instituto Federal do Espírito Santo (Ifes) – Campus Santa Teresa.
A expectativa é que a metodologia fortaleça a cadeia produtiva do leite, elevando os índices de produtividade, preservando os recursos naturais e aumentando a competitividade da pecuária leiteira capixaba.
O que você precisa saber
🥛 Capacitação reúne técnicos do Incaper e cooperativas de leite em Cachoeiro de Itapemirim.
🌱 Novo currículo avalia sustentabilidade econômica, ambiental, social e produtiva das propriedades rurais.
🐄 Metodologia abordará bem-estar animal, sanidade e recuperação de pastagens.
📈 Objetivo é aumentar a eficiência da assistência técnica e fortalecer a competitividade da cadeia leiteira.
🤝 Projeto é desenvolvido pela Seag, Incaper e Ifes, com foco no desenvolvimento sustentável da pecuária capixaba.
Produção leiteira mais eficiente e sustentável
Ao investir na qualificação de técnicos e extensionistas, o Governo do Estado busca acelerar a adoção de práticas sustentáveis nas propriedades rurais, promovendo ganhos de produtividade, preservação ambiental e maior rentabilidade para milhares de produtores de leite do Espírito Santo.

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