SERRA (ES) — Proprietários e gestores de supermercados, padarias, bares, restaurantes, hotéis e outros estabelecimentos do varejo têm até 5 de setembro para fazer gratuitamente a inscrição na Acaps Trade Show 2026. A 38ª edição da Feira e Congresso de Supermercados será realizada entre os dias 15 e 17 de setembro, no Pavilhão de Carapina, na Serra.
Promovido pela Associação Capixaba de Supermercados (Acaps), o evento reúne fornecedores, empresários e profissionais de diferentes segmentos ligados ao varejo. Durante os três dias, a programação terá feira de negócios, palestras, fóruns temáticos e atividades voltadas à capacitação profissional.
Segundo a Acaps, a expectativa é superar 22 mil visitantes e movimentar aproximadamente R$ 1 bilhão em negócios. Os números são projeções da organização.
O superintendente da entidade, Hélio Schneider, afirma que a programação foi estruturada para combinar atualização profissional, relacionamento entre empresas e geração de negócios.
Quem pode fazer a inscrição gratuita
O credenciamento gratuito está disponível para empresas associadas à Acaps e também para varejistas não associados.
Entre os públicos contemplados estão proprietários e gestores de supermercados, mercearias, açougues, bares, hotéis, lanchonetes, restaurantes, atacarejos, padarias, lojas de conveniência, postos de combustíveis e hortifrutis.
Até 5 de setembro, empresas varejistas filiadas à Acaps poderão inscrever participantes sem limite de quantidade, conforme as regras divulgadas pela entidade.
O credenciamento é realizado pelo site oficial da Acaps Trade Show.
Congresso terá palestras sobre gestão e cenário econômico
A programação do Congresso Super Essencial — A excelência do básico bem-feito começa no dia 15 de setembro.
Na abertura, o cientista político e professor Heni Ozi Cukier, conhecido como Professor HOC, apresentará a palestra “Geopolítica e impactos nos negócios”. A discussão será voltada aos reflexos do cenário internacional sobre empresas e decisões do varejo.
No dia 16, o consultor Leandro Rosadas abordará “Super Essencial — Como ir para o próximo nível com gestão, processo e crescimento previsível”. O conteúdo será direcionado à organização das operações e ao acompanhamento de indicadores no varejo alimentar.
Monja Coen será uma das atrações do último dia do evento, em 17 de setembro, com a palestra “Caminhos da consciência — Saúde mental e longevidade”.
A programação divulgada pela Acaps também prevê fóruns específicos sobre Prevenção de Perdas, Gestão de Pessoas e Reforma Tributária.
Concurso vai escolher o Melhor Açougueiro do Espírito Santo
Outra atração será a segunda edição do Concurso Melhor Açougueiro do Espírito Santo.
Dez finalistas participarão da etapa presencial no dia 16 de setembro e terão o desempenho avaliado por um júri especializado.
Entre os critérios estão rapidez e produtividade, aproveitamento e rendimento das carnes, redução de desperdícios, além de inovação, apresentação e criatividade na exposição dos cortes.
A pesagem das carnes também fará parte da avaliação para verificar o rendimento final obtido pelos participantes.
Serviço
Acaps Trade Show 2026
📅 Data do evento: 15 a 17 de setembro
📍 Local: Pavilhão de Carapina, Serra (ES)
🎟️ Inscrições gratuitas: até 5 de setembro para os públicos contemplados
👥 Público esperado: mais de 22 mil visitantes, segundo a Acaps
💰 Negócios projetados: cerca de R$ 1 bilhão, segundo estimativa da organização
🎤 Destaques: Professor HOC, Leandro Rosadas e Monja Coen
📚 Fóruns: Prevenção de Perdas, Gestão de Pessoas e Reforma Tributária
🥩 Atração: 2º Concurso Melhor Açougueiro do Espírito Santo
Revista Conexão 
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