O Espírito Santo dará início oficial à safra 2026 do gengibre nesta quarta-feira (13), durante o Dia Especial da Cultura do Gengibre, realizado em Santa Maria de Jetibá. Líder nacional na produção e exportação da raiz, o Estado chega à nova safra consolidado como principal referência brasileira da cultura.
O evento será realizado no Galpão Djalma Plaster, na localidade de Caramuru, reunindo agricultores, pesquisadores, técnicos, autoridades e representantes do agronegócio capixaba.
Espírito Santo domina produção nacional
Atualmente, o Espírito Santo responde por cerca de:
75% da produção nacional de gengibre;
59% das exportações brasileiras da cultura.
Em 2025, o Estado produziu 83,7 mil toneladas da raiz e exportou 28,5 mil toneladas, movimentando aproximadamente US$ 40,4 milhões.
O gengibre também aparece entre os principais produtos da pauta de exportações do agronegócio capixaba.
Região serrana concentra produção
Os municípios de:
Santa Maria de Jetibá;
Santa Leopoldina;
Domingos Martins
concentram cerca de 95% da produção estadual da cultura.
Segundo o secretário de Agricultura, Carlos Tesch, o desempenho é resultado do trabalho dos agricultores da região serrana aliado aos investimentos em tecnologia e assistência técnica.
Evento terá foco em tecnologia e sustentabilidade
A programação do Dia Especial da Cultura do Gengibre inclui palestras técnicas e debates sobre:
controle biológico de pragas e doenças;
produção de bioinsumos;
novas variedades registradas no Ministério da Agricultura;
práticas sustentáveis de manejo.
Entre os palestrantes estão especialistas do setor agrícola e produtores ligados à cadeia exportadora do gengibre.
Cadeia produtiva segue em expansão
O evento também busca fortalecer a integração entre pesquisa, assistência técnica e produtores rurais, ampliando a competitividade da cultura no mercado nacional e internacional.
A realização é da Secretaria da Agricultura do Espírito Santo, do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural, da Prefeitura de Santa Maria de Jetibá e do Sicoob.
📌 O que você precisa saber
Espírito Santo abre oficialmente a safra 2026 do gengibre
Evento será realizado em Santa Maria de Jetibá
Estado responde por 75% da produção nacional da cultura
Exportações movimentaram US$ 40,4 milhões em 2025
Programação terá palestras sobre bioinsumos e controle biológico
Municípios serranos concentram quase toda a produção capixaba
Evento reúne produtores, pesquisadores e lideranças do agro capixab
Revista Conexão 
Comentários: