O Espírito Santo será novamente o cenário de uma grande experiência sensorial e cultural com a chegada da 3ª edição do Fest Gastronomia, que acontece nesta sexta (11) e sábado (12), na área de eventos do Clube Álvares Cabral, em Vitória. O festival se firma como uma vitrine dos sabores capixabas e uma ponte entre o turismo rural, a culinária regional e a valorização das tradições.
Mais do que um evento gastronômico, o Fest Gastronomia é uma celebração da identidade do Espírito Santo, com espaço para chefs renomados, música ao vivo, aulas-show, food trucks, praça de alimentação coberta, área kids, e o que há de melhor na produção artesanal capixaba.
Feira valoriza o agroturismo capixaba
Neste ano, um dos destaques será o espaço da Secretaria de Turismo do Espírito Santo (Setur), que promoverá o agroturismo capixaba por meio de uma feira com empreendedores do interior do Estado. O público poderá conhecer e adquirir cafés especiais, cachaças artesanais, queijos, doces, compotas e peças de artesanato produzidos por famílias rurais e pequenos negócios regionais.
O objetivo é conectar o visitante à origem dos produtos e valorizar o modo de vida das comunidades que vivem da terra, do fogão a lenha e das tradições passadas de geração em geração.
Gastronomia, cultura e experiências
Com uma programação eclética e bem distribuída, o Fest Gastronomia propõe uma verdadeira imersão na cultura alimentar capixaba. Aulas-show com profissionais da gastronomia, workshops culinários, shows com artistas locais e nacionais e um ambiente estruturado para toda a família fazem do festival um convite imperdível para turistas e moradores.
Além da boa comida, o evento também é uma oportunidade de ampliar o olhar sobre o potencial turístico das regiões rurais do Espírito Santo, fortalecendo roteiros de agroturismo e experiências sensoriais fora do eixo urbano.
O que você precisa saber
📍 Local: Clube Álvares Cabral – Vitória (ES)
📆 Data: Sexta-feira (11) e sábado (12) de julho
🍽️ Atrações: Feira de agroturismo, praça de alimentação, food trucks, shows, aulas-show e área kids
🎯 Realização: Fest Gastronomia – 3ª edição
🤝 Destaque institucional: Secretaria de Turismo do ES (Setur), com espaço para empreendedores do turismo rural
Revista Conexão 