O friozinho das montanhas e o charme do interior ganham um tempero especial neste fim de semana em Vargem Alta (ES). Quem visita a cidade — ou já mora por aqui — tem à disposição um verdadeiro banquete de opções gastronômicas que agradam a todos os gostos. De fogão a lenha e pratos da roça até porções criativas com cerveja artesanal, o município oferece experiências únicas, com o sabor da tradição e da inovação.
Confira, a seguir, 9 paradas imperdíveis para comer bem, relaxar e aproveitar cada cantinho da cidade.
🥘 Restaurante Vale da Mata – Vargem Alta (Sede)
Fogão a lenha aos domingos e feriados, com churrasco no estilo raiz. Aos sábados, destaque para a picanha na chapa e porções variadas. Ideal para almoços em família, com clima rural e comida farta.
🍤 Restaurante Hélcio – Distrito de Jaciguá
Mais de 80 pratos caseiros em um buffet completo. No domingo (15), música ao vivo com Davi Scaramussa.
✨ Destaques do cardápio:
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Torta de camarão nevado com bananas dourê
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Torta de bacalhau com palmito e catupiry
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Salada de alho-poró com amêndoas
- Churrasco aos domingos
- Funciona todos os dias das 10h às 15h
☕ Colina Park – Rodovia ES-164, a 1km do Centro
Cafeteria: sábados, domingos e feriados, das 8h às 18h
Restaurante: das 10h às 16h
👉 No domingo (15), tem música ao vivo com Michael Duarte.
Sugestão de prato: tilápia com queijo na chapa e delícias no fogão a lenha.
🍻 Cervejaria Dus Grillo – Alto Ouro
Sábados, domingos e feriados das 10h30 às 18h
Combinação perfeita de clima serrano + cerveja artesanal premiada
🧀 Petisco estrela: torresmo de rolo com aipim cremoso
🍲 Restaurante da Dinha – Fruteiras Nova
Comida caseira, de segunda a domingo, das 8h às 15h. Ambiente simples, com tempero que lembra a casa da vó. Ótimo para quem busca autenticidade.
🔥 Restaurante da Bete – Distrito de Alto Castelinho
Fogão a lenha com churrasco aos domingos e feriados, das 10h às 15h. Tradicional, rústico e muito procurado nos fins de semana.
🍕 Rancho da Lagoa – Centro de Vargem Alta
Sábado: das 9h às 22h | Domingo: das 9h às 16h
💡 Almoço e sobremesas em sistema self-service, com porções, pizzas e bebidas variadas. Ótima pedida para grupos.
🍺 Estrela Garden – Anexo ao Rancho da Lagoa
Neste sábado (14), a partir das 20h, o espaço comemora 1 ano de funcionamento com shows de João Cipriano e Simplicidade do Samba. Além da programação musical, o local é ideal para apreciar porções artesanais e chopes especiais, com visual acolhedor.
🌵 Lei do Oeste Pub – Centro de Vargem Alta
Hoje (13), a partir das 20h, tem show com Tonny e Daiany. A casa é conhecida por petiscos como a coxinha gourmet de frango, imperdível!
Ambiente temático estilo faroeste, ideal para encontros entre amigos.
📌 Entenda os principais pontos desta reportagem
🍽️ O que aconteceu?
Neste fim de semana, diversos estabelecimentos de Vargem Alta estão com programações especiais de gastronomia e música ao vivo.
📍 Quando e onde?
De sexta (13) a domingo (15), em restaurantes e cafeterias da sede e dos distritos: Jaciguá, Alto Castelinho, Fruteiras Nova e Alto Ouro.
🌟 Por que isso importa?
A gastronomia local movimenta o turismo e reforça a identidade capixaba. Os eventos unem sabores, tradição e cultura num roteiro completo.
📊 Destaques do cardápio?
Torta de camarão, tilápia na chapa, picanha, torresmo de rolo, fogão a lenha e porções artesanais.
📎 E agora?
Aproveite para montar seu roteiro gastronômico em Vargem Alta e experimentar os melhores sabores do interior capixaba.
Revista Conexão 