Transformar pesquisas, artigos científicos, dissertações e teses em decisões que possam ser tomadas dentro de uma fazenda. Essa é a proposta do Pecuária do Conhecimento, projeto desenvolvido pela Phibro Saúde Animal em parceria com pesquisadores da Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA), em Colina (SP).
Segundo a empresa, mais de 2,2 mil pessoas já passaram pela iniciativa, criada com a participação dos professores e pesquisadores Gustavo Rezende Siqueira e Flávio Dutra de Resende.
O formato coloca produtores e outros profissionais da cadeia da carne diante de situações práticas. Em uma imersão de dois dias, os participantes alternam atividades em sala e no campo para conhecer tecnologias e estratégias relacionadas às diferentes fases da produção de bovinos de corte.
A ideia é encurtar uma distância conhecida no agronegócio: aquela existente entre o conhecimento produzido pela pesquisa e sua aplicação comercial.
“O ‘Pecuária do Conhecimento’ é uma mudança no rumo da nossa história. Ela permitiu corrigir a distância entre o setor produtivo e a ciência, a informação e a pesquisa”, afirma Gustavo Rezende Siqueira.
Para o pesquisador, o resultado esperado vai além da apresentação de novas tecnologias. “Quero que as pessoas, ao saírem do curso, tenham mudado a forma de enxergar seus negócios.”
Do artigo científico para dentro da fazenda
Um dos desafios da pesquisa agropecuária é fazer com que resultados obtidos em experimentos cheguem ao produtor em uma linguagem que possa ser incorporada ao manejo.
No Pecuária do Conhecimento, essa aproximação ocorre dentro de uma estação experimental.
Flávio Dutra de Resende explica que a experiência permite apresentar ao pecuarista tecnologias que podem posteriormente ser avaliadas para utilização nas propriedades.
“E como mostrar aos pecuaristas que essas tecnologias são importantes? Trazendo-os para dentro de uma estação experimental, onde o produtor pode ver técnicas possíveis de implementar nas fazendas – permitindo elevar a rentabilidade”, afirma.
Essa troca também percorreu o caminho inverso.
Segundo Resende, dúvidas apresentadas pelos próprios produtores durante os encontros acabaram abrindo novas frentes para os pesquisadores.
“Muitos projetos de pesquisas nasceram porque pecuaristas fizeram, nos cursos, perguntas que não sabíamos responder”, relata.
Na prática, a iniciativa passou a funcionar também como um ponto de contato entre os problemas encontrados nas propriedades e as perguntas investigadas pela pesquisa.
Sete arrobas em cada fase
Entre os conceitos apresentados durante a capacitação está o chamado Boi 7-7-7.
A estratégia trabalha com a meta de produzir sete arrobas na cria, outras sete na recria e sete na terminação, considerando fatores como genética, nutrição, manejo e qualidade das pastagens.
O programa percorre as diferentes fases da produção com foco na produtividade, na eficiência e na redução do ciclo do rebanho.
Para Danilo Grandini, diretor técnico global de Bovinos de Corte da Phibro, o desafio está justamente em conectar conhecimento técnico e rotina produtiva.
“Desde 2011, o Pecuária do Conhecimento materializa o papel da Phibro como parceira do pecuarista, conectando conhecimento técnico à realidade do campo e incentivando a adoção de tecnologias que geram resultado”, afirma.
Pecuarista também ajuda a direcionar a pesquisa
Ao longo das edições, os responsáveis pelo projeto passaram a reunir dados, experiências e questionamentos apresentados durante as capacitações.
Essa dinâmica transformou os encontros em uma via de mão dupla: pesquisadores apresentam resultados e tecnologias, enquanto produtores levam problemas e dúvidas encontrados na atividade comercial.
O modelo acompanhou também as mudanças vividas pela pecuária de corte nos últimos anos, período marcado pela incorporação de novas tecnologias, aumento das exigências por eficiência produtiva e maior velocidade na circulação de informações.
Cleocy Junior, diretor da Unidade de Negócios de Ruminantes da Phibro no Brasil, afirma que a empresa pretende manter a iniciativa.
“Acreditamos que informação bem aplicada é um dos caminhos mais consistentes para gerar produtividade, rentabilidade e sustentabilidade no longo prazo”, diz.
Com mais de 2,2 mil participantes acumulados, o Pecuária do Conhecimento segue baseado em uma questão bastante prática para quem produz: como transformar aquilo que a ciência descobre em algo que funcione dentro da porteira.
O que você precisa saber
Projeto: Pecuária do Conhecimento
Iniciativa: Phibro Saúde Animal
Parceiros técnicos: pesquisadores Gustavo Rezende Siqueira e Flávio Dutra de Resende, da APTA/Colina
Público já capacitado: mais de 2,2 mil pessoas
Formato: imersão de dois dias, com atividades teóricas e práticas
Temas: genética, manejo, nutrição, pastagens, produtividade e rentabilidade
Conceito abordado: Boi 7-7-7, com sete arrobas na cria, sete na recria e sete na terminação
Objetivo: aproximar pesquisa científica, tecnologias disponíveis e realidade produtiva da pecuária de corte
Revista Conexão 
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