A alimentação dos frangos de corte é um dos fatores que mais influenciam o desempenho das granjas. Da chegada dos pintinhos à fase de abate, as necessidades nutricionais mudam, exigindo ajustes na composição da ração para garantir o crescimento das aves e o aproveitamento dos nutrientes.

O equilíbrio entre energia, proteínas, aminoácidos, vitaminas e minerais contribui para o desenvolvimento corporal, a formação dos ossos e o ganho de peso. Uma dieta inadequada, por outro lado, pode comprometer a uniformidade do lote e a eficiência alimentar.

A importância desse manejo ganha destaque diante dos números da avicultura brasileira. Segundo dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), 1,69 bilhão de frangos foram abatidos no segundo trimestre de 2026, crescimento de 2,8% em relação ao mesmo período do ano anterior.

A produção de carne de frango alcançou 3,74 milhões de toneladas, aumento de 5,1% na comparação anual.

Cada fase da criação exige uma alimentação diferente

Nos primeiros dias de vida, os pintinhos precisam de uma dieta que favoreça o desenvolvimento inicial e ofereça os nutrientes necessários para o crescimento.

À medida que as aves avançam para as fases de crescimento, engorda e terminação, a composição da ração precisa acompanhar as mudanças nas exigências nutricionais.

Segundo Rafael Silva, consultor técnico de nutrição da Agronorte, a alimentação deve ser planejada de acordo com a idade e os objetivos produtivos.

“O Brasil é o maior exportador mundial de carne de frango. Isso se deve, entre outros fatores, à alta produtividade nas granjas. Cuidar da alimentação dos frangos de corte é essencial para contribuir para o bom desenvolvimento, o ganho de peso e o aproveitamento da ração”, destaca.

O fornecimento adequado de nutrientes ajuda a evitar deficiências e excessos que podem prejudicar o desenvolvimento das aves.

Energia, proteínas e minerais influenciam o desempenho

Cada grupo de nutrientes desempenha funções específicas no organismo dos frangos.

A energia é necessária para a manutenção das funções vitais e para o crescimento. As proteínas e os aminoácidos participam da formação e do desenvolvimento dos tecidos corporais.

Vitaminas e minerais, por sua vez, contribuem para processos metabólicos, formação óssea e funcionamento adequado do organismo.

O equilíbrio entre esses componentes é importante porque o excesso de determinados nutrientes não compensa a deficiência de outros.

Uma formulação adequada também precisa considerar a composição dos ingredientes utilizados na fabricação da ração.

Para o produtor, o objetivo é oferecer uma alimentação que atenda às necessidades das aves sem desperdícios, favorecendo o ganho de peso e a eficiência alimentar.

Água de qualidade também é essencial

Embora a ração receba grande parte da atenção no planejamento nutricional, o fornecimento de água é igualmente importante.

Segundo Rafael Silva, a nutrição adequada depende tanto do conhecimento das exigências de cada fase quanto da qualidade dos ingredientes e da água disponível.

A água participa de funções essenciais do organismo e precisa estar acessível durante a criação.

Problemas no abastecimento ou na qualidade podem comprometer o consumo alimentar e o desempenho do lote.

Por isso, o manejo nutricional deve considerar as condições dos bebedouros, a disponibilidade de água e a regularidade do fornecimento de ração.

Eficiência alimentar influencia os custos da produção

Na avicultura de corte, a eficiência alimentar está relacionada à capacidade das aves de transformar a ração consumida em ganho de peso.

Esse indicador é importante para a rentabilidade da atividade, já que a alimentação representa uma parcela expressiva dos custos de produção.

Quando a dieta é adequada à fase de desenvolvimento, o produtor tem melhores condições de acompanhar o crescimento e reduzir problemas relacionados a desequilíbrios nutricionais.

A uniformidade do lote também merece atenção. Aves com desenvolvimento semelhante facilitam o manejo e o planejamento das etapas seguintes da produção.

Entretanto, o desempenho não depende exclusivamente da ração. Condições ambientais, sanidade, genética e práticas de manejo também interferem nos resultados.

Rações específicas atendem diferentes sistemas de criação

Para atender às necessidades das aves em diferentes etapas, a Agronorte desenvolveu linhas de alimentação destinadas a frangos de corte e aves de postura.

A linha Result Aves reúne formulações indicadas para as fases inicial, crescimento, engorda e terminação, além de opções para aves produtoras de ovos.

Já a linha Kintal Aves é voltada a sistemas de criação caipira e semi-intensiva, com formulações para diferentes fases produtivas.

Segundo a empresa, os produtos são disponibilizados nas apresentações farelada, peletizada e triturada, permitindo adequações às características do manejo.

A escolha da alimentação deve considerar a categoria das aves, o sistema de criação e as recomendações técnicas para cada fase.

Produção brasileira mantém crescimento

Os dados do IBGE mostram a dimensão da avicultura nacional e a importância dos cuidados com a produtividade.

Avicultura brasileira — 2º trimestre de 2026

1,69 bi

Frangos abatidos

2,8% em um ano

3,74 mi

Toneladas produzidas

5,1% em um ano

Fonte: IBGE, dados do segundo trimestre de 2026 informados no material técnico.

O aumento da produção reforça a importância de práticas capazes de melhorar o desempenho das granjas e manter a competitividade do setor.

Nesse contexto, o planejamento nutricional é uma das ferramentas disponíveis para os produtores, especialmente quando associado ao acompanhamento técnico e ao manejo adequado das aves.

O que você precisa saber

Por que ajustar a ração? As necessidades nutricionais dos frangos mudam conforme a idade e a fase de desenvolvimento.

Quais nutrientes são importantes? Energia, proteínas, aminoácidos, vitaminas e minerais.

Quais são as principais fases? Inicial, crescimento, engorda e terminação.

O que é eficiência alimentar? É a relação entre a quantidade de ração consumida e o ganho de peso das aves.

Qual a importância da água? O fornecimento regular de água de qualidade é essencial para o consumo alimentar e o desenvolvimento.

O que influencia a produtividade? Nutrição, genética, sanidade, condições ambientais e manejo.

Fonte técnica: Rafael Silva, consultor técnico de nutrição da Agronorte, com dados de produção do IBGE.