Curso de Barista forma nova turma e impulsiona qualificação do turismo em Vargem Alta

VARGEM ALTA (ES) — A qualificação profissional tem acompanhado o crescimento do turismo em Vargem Alta. Empresários, atendentes, empreendedores e trabalhadores do setor concluíram, nesta semana, mais uma edição do Curso de Barista, promovido pela Prefeitura de Vargem Alta, por meio da Secretaria Municipal de Cultura, Turismo e Esportes (Sectur), em parceria com o Sebrae/ES e a Secretaria de Estado do Turismo (Setur).

Realizada nos dias 14 e 15 de julho, a capacitação confirmou a forte procura por cursos voltados ao aperfeiçoamento dos serviços ligados ao turismo e à gastronomia. O interesse foi tão expressivo que a próxima turma, prevista para agosto, já está com todas as vagas preenchidas.

O resultado reforça uma estratégia adotada pela Secretaria de Cultura, Turismo e Esportes: investir na formação dos profissionais que atuam na linha de frente do atendimento ao visitante, acompanhando o crescimento do fluxo turístico registrado pelo município nos últimos anos.

Durante as aulas, os participantes aprofundaram conhecimentos sobre seleção e moagem dos grãos, regulagem de equipamentos, métodos de extração, preparo de bebidas, harmonização e atendimento ao cliente. A proposta foi unir técnica e hospitalidade para elevar a qualidade dos serviços oferecidos em cafeterias, restaurantes, pousadas, propriedades rurais e demais empreendimentos ligados ao turismo.

Em um município reconhecido pela produção de cafés especiais, a formação de baristas vai além da capacitação técnica. Ela contribui para valorizar um dos principais produtos da economia local e fortalece a identidade gastronômica que tem atraído visitantes de diferentes regiões do Estado.

O sucesso da iniciativa demonstra que empresários e profissionais do setor compreenderam que investir em conhecimento tornou-se um diferencial competitivo. À medida que o turismo se consolida como uma das atividades econômicas mais promissoras de Vargem Alta, cresce também a necessidade de oferecer serviços cada vez mais qualificados.

Nos últimos anos, o município ampliou seu calendário de eventos, fortaleceu o agroturismo, incentivou experiências gastronômicas e passou a investir continuamente na formação de quem recebe os visitantes. Nesse contexto, o Curso de Barista integra um conjunto de ações voltadas à profissionalização do setor e ao fortalecimento da economia local.

Com a próxima turma já totalmente preenchida, a expectativa é que novas capacitações sejam promovidas ao longo do ano, ampliando as oportunidades de qualificação e contribuindo para que Vargem Alta mantenha sua trajetória de crescimento como um dos principais destinos de turismo de montanha e gastronomia do Espírito Santo.

O que você precisa saber

📍 Curso: Barista

📅 Última turma: Realizada nos dias 14 e 15 de julho de 2026

🎓 Próxima turma: Agosto de 2026

✅ Inscrições: Esgotadas

🤝 Realização: Prefeitura de Vargem Alta, por meio da Secretaria Municipal de Cultura, Turismo e Esportes (Sectur)

🤝 Parcerias: Sebrae/ES e Secretaria de Estado do Turismo (Setur)

☕ Conteúdo: Técnicas de preparo de cafés especiais, métodos de extração, regulagem de equipamentos, atendimento e apresentação de bebidas

🎯 Objetivo: Qualificar profissionais, fortalecer o turismo, valorizar os cafés especiais produzidos no município e elevar a qualidade dos serviços oferecidos aos visitantes