SOORETAMA (ES) – O Espírito Santo, segundo maior produtor de café do país e referência internacional no setor, ganhou nesta quinta-feira (04) uma nova indústria de processamento. A DM Descafeinadores do Brasil inaugurou sua unidade fabril no município de Sooretama, com R$ 150 milhões de investimento e estrutura de 9,5 mil m² distribuídos em seis pavimentos. A operação deve gerar 130 empregos diretos e movimentar toda a cadeia produtiva.
Investimento estratégico
A DM do Brasil é resultado da união entre a suíça ECOM Agroindustrial, a mexicana Descamex e a EISA Empresa Interagrícola. A fábrica vai adquirir, anualmente, cerca de 250 mil sacas de café de produtores capixabas para gerar 200 mil sacas de 60 quilos de café descafeinado. O subproduto — a cafeína in natura — será comercializado para indústrias de alimentos, cosméticos e farmacêutica.
Com 80% da produção voltada ao mercado internacional, a indústria também vai atender marcas nacionais de destaque, como Nespresso e Três Corações.
Governo celebra confiança no Estado
O vice-governador Ricardo Ferraço destacou que a inauguração confirma o Espírito Santo como polo industrial do café.
“Um investimento robusto que amplia a participação do nosso Estado no setor. A DM vai comprar e processar café aqui, agregando valor, remunerando melhor os produtores e gerando empregos. Quando uma empresa internacional escolhe investir no Espírito Santo, é porque temos credibilidade e prosperidade”, afirmou.
O secretário estadual de Agricultura, Enio Bergoli, reforçou o impacto do projeto:
“A DM une tradição e tecnologia. É uma fábrica de ponta que fortalece a cafeicultura, abre novos mercados e agrega valor ao café capixaba.”
Inovação e logística
De acordo com o diretor da DM, Carlos Santana, o diferencial é um processo de descafeinização totalmente natural e pioneiro.
“Estamos no centro da maior concentração de coffea canephora do ocidente, essencial para a indústria do solúvel. A vocação logística do Espírito Santo é indiscutível: daqui conseguimos atender todo o Brasil e o mercado externo”, destacou.
📌 O que você precisa saber
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Investimento: R$ 150 milhões
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Local: Sooretama (ES), microrregião Rio Doce
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Estrutura: 9.526 m² em seis pavimentos
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Empregos: 130 diretos
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Produção anual: 200 mil sacas de café descafeinado (60 kg cada)
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Mercado: 80% exportação; nacional atende marcas como Nespresso e Três Corações
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Diferencial: processo natural de descafeinização e comercialização de cafeína in natura
Revista Conexão 