CACHOEIRO DE ITAPEMIRIM (ES) – Uma propriedade do Sul capixaba acaba de conquistar reconhecimento nacional por suas práticas de sustentabilidade. A Fazenda Giori, situada na comunidade de Pacotuba, está entre as finalistas do Prêmio “Fazenda Sustentável”, promovido pela revista Globo Rural. A premiação destaca iniciativas de excelência ambiental, social e de governança no setor agropecuário de todo o país.
Agricultura biodinâmica e manejo consciente
Com 40 mil pés de café conilon já cultivados e outros 60 mil em fase de plantio, a Fazenda Giori se destaca por unir produtividade e respeito ao meio ambiente. Além da cafeicultura, o espaço também investe na criação de abelhas, produção de leite com gado Jersey — utilizado para fabricação de queijos artesanais —, cultivo de cacau para produção de chocolate, e ainda no plantio de abacate e açaí.
Toda a produção segue os princípios da agricultura biodinâmica, uma filosofia que considera a propriedade como um organismo vivo, integrado e sustentável. Isso inclui o uso rigoroso de insumos naturais, a rejeição a agrotóxicos e a priorização do bem-estar humano, animal e ambiental.
Ética nas relações de trabalho e segurança alimentar
Outro diferencial apontado pela organização do prêmio é o cuidado com a origem de todos os materiais utilizados na produção, como esterco, metais e compostos orgânicos. A gestão da fazenda também adota práticas trabalhistas exemplares: todos os funcionários são formalmente registrados e utilizam Equipamentos de Proteção Individual (EPIs), em um ambiente livre de produtos tóxicos.
Em tempos de crescente demanda por alimentos sustentáveis e éticos, a Fazenda Giori estabelece um modelo de referência no setor rural.
Entre as 15 melhores do Brasil
O diretor da propriedade, Fabrício Campos, celebra a conquista. “Foram mais de 100 inscritos. Passamos por diversas etapas de avaliação, com envio de documentos, planos de manejo e comprovação das práticas adotadas. É nossa primeira participação no prêmio e já estamos entre os 15 finalistas. Estamos muito felizes.”
A cerimônia de premiação vai anunciar os vencedores de cada categoria nos próximos dias.
Exemplo para a agricultura capixaba
O secretário municipal de Agricultura de Cachoeiro, José Arcanjo, destaca o impacto positivo da premiação:
“É um reconhecimento que ultrapassa os limites da fazenda. Serve de incentivo para produtores locais, mostrando que é possível produzir com qualidade, sustentabilidade e responsabilidade, em qualquer escala.”
🌱 O que você precisa saber:
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Fazenda Giori, de Pacotuba (Cachoeiro-ES), é finalista do Prêmio Fazenda Sustentável da Globo Rural;
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Propriedade adota agricultura biodinâmica, sem agrotóxicos e com rigor técnico ambiental;
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Produz café de exportação, leite, mel, chocolate artesanal, abacate e açaí;
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Todos os trabalhadores são registrados e atuam com segurança e dignidade;
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Premiação reconhece as melhores práticas socioambientais do país.
Revista Conexão 